益鼎沣黑糯玉米

2022-10-17

营养含量高

黑糯玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度的沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及人体必需的微量元素、植物蛋白质和氨基酸，营养含量高于其他谷类作物。

花青素营养价值

经研究人员发现黑糯玉米含有丰富的天然花青素，含量约为小罗卜花青素的9倍。广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。目前我国生产的天然花青素主要是从黑芝麻、黑米中提取，产量有限，总产量只有5吨左右，远不能满足需求。研究发现黑糯玉米含有丰富的天然花青素，是替代黑芝麻、黑米生产天然花青素的理想产品，特别是黑糯玉米在子粒的表皮部、穗轴等部位，天然花青素含量最高，利用穗轴、子粒表皮提取天然花青素，可以有效地减少使用粮食作为加工原料，有利于保护粮食资源，项目实施符合国家产业政策。

最新锁鲜技术天然健康

益鼎沣黑糯玉米在采收过程中，全程机械化收割，玉米、玉米皮及秸秆同时采收，收获效率高。采用最先进的工艺流程进行加工。精选原材料，严控采收时间。从采摘到加工间的时间一般应控制在5小时之内，边采收边加工，实现流程标准化，机械化生产。将采收的玉米通过切头去尾，清洗漂烫等程序，达到包装要求。优选包装材料，确保食品安全，我们严格按照国家对包装材料的基本要求选择聚丙烯材料作内包装袋。

通过精益求精的生产流程，最大程度的保留黑糯玉米的营养，玉米保质期达到一年，口感软糯香甜，可即食，益鼎沣着力打造黑糯玉米中的珍品。采收后的玉米皮及玉米秸秆，将用于饲料加工。在进一步创收的同时，帮助种植户清理土地，为下一步耕作创造条件，减轻农民负担。

独家培育品种

益鼎沣黑糯玉米品种优选了山西农科院独家培育的国内一流品种，种植规模约150公顷，选用土壤结构良好，质地疏松通气的良好种植。绿色天然，严格遵循自然法则，不使用任何催产素以及人工干预手段，自然生长。品种独特，软糯可口。该品种玉米相较于普通玉米，具有耐旱、产量高、水溶性蛋白、盐溶性蛋白的比例较高，醇溶性蛋白比例较低，赖氨酸含量一般要比普通玉米增加16%-74%，糯玉米的蛋白品质好，大大改善了食用品质。

大陆香港双认证

益鼎沣黑糯玉米获得山东新世纪检测认证中心以及香港标准及鉴定中心检测认证。经检测，黑糯玉米符合国家标准，色泽、滋味、气味状态均达到标准要求。蛋白质含量、碳水化合物以及膳食纤维等营养元素含量高。且未检测出农药等有害物质残留，放心食用。双认证让海内外的消费者选购益鼎沣黑糯玉米更加放心安心，同时也证明了益鼎沣黑糯玉米为营养含量高的绿色有机健康食品。